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Bonjour à tous, J'ai eu l'occasion de participier à un cours de patisserie sur les macarons vraiment excellent ! On apprend en petit groupe (super bonne ambiance) et le résultat était vraiment à la hauteur ! Les macarons que j'ai ramené à la maison étaient aussi bons (voire meilleurs mais c'est certainement lié à la qualité des produits que l'on a utilisé ce jour-ci) que ceux que j'ai l'habitude d'acheter dans les patisseries. Le chef nous fait gouter les différents chocolats valrh.... et différents produits de la boutique. Pour le côté pratique, il est autorisé de filmer et de photographier pendant le cours et le chef répond à toutes les questions! (en plus il est cool!). Voilou, je recommande ce cours sans aucune réserve ! Anto
Si vous cherchez un salon de thé ou même un endroit où trouver de quoi acheter cookies, cakes et autres gourmandises, c'est là qu'il faut aller. La qualité est au rendez-vous non seulement sur les produits, mais aussi sur le service. Je ne peux même pas vous conseiller un produit plutôt qu'un autre, tellement je craque pour tout ! Alors foncez !
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